EGGO munatööstuse juht Vladimir Sapožnin: mis saab kodumaisest munatootmisest?
Juba kevadel alanud arutelu toidutööstuse kohal hõljuvatest tumedatest pilvedest jätkub hilissügisel ja vastu talve. Eesti suurima kodumaise munatootja DAVA Foods Estonia ASi juht Vladimir Sapožnin kirjutab, milline on olukord munasektoris.
Stabiilne piimatootmine eeldab, et tehnika töötab katkestusteta. Kui aga lüpsi-, söötmis- või sõnnikueemaldusrobot seisab, peatub paraku ka tootmine. Seetõttu on hoolduse, nõustamise ja kiire tehnilise toe roll suurem kui kunagi varem.