Triin Kõrgmaast saab regionaal- ja põllumajandusministeeriumi toiduohutuse asekantsler
Foto: Regionaal-ja Põllumajandusministeerium
Toidusektoril on lähiaastatel ees mitmed suured väljakutsed nii kestlike toiduvalikute arendamises kui ka majandusolukorrast tingituna. Sealjuures ei saa teha hinnaalandust toiduohutuse kõrgete standartide hoidmisel.
Kartul on Eesti põllumehe jaoks strateegiline kultuur, ent viimaste aastate ilmastikuolud, taimekaitsepiirangud ja haigustekitajate muutuvad populatsioonid sunnivad kasvatajaid seniseid praktikaid ümber hindama. Veebruari keskel Pajusis toimunud seminar tõi kokku rahvusvahelised eksperdid ja Eesti praktikud, et arutada kartulikasvatuse probleeme lehemädaniku resistentsusest tõhusa umbrohutõrjeni.