Puidu- ja põllumajandustööstuse kõrvalsaadusi väärtuslikeks rasvadeks ja õlideks muutva tehnoloogiaga biotehnoloogiaettevõte ÄIO võitis KPMG Global Tech Innovator 2025 Eesti vooru ning esindab Eestit novembris Portugalis toimuval globaalsel finaalvõistlusel.
Biotehnoloogia ettevõte ÄIO võitis tehnoloogiaettevõtete konkursi Eesti vooru ja tagas pääsu novembris Portugalis toimuvale globaalsele finaalvõistlusele.
  • Biotehnoloogia ettevõte ÄIO võitis tehnoloogiaettevõtete konkursi Eesti vooru ja tagas pääsu novembris Portugalis toimuvale globaalsele finaalvõistlusele.
  • Foto: KPMG Baltics
ÄIO on välja töötanud innovaatilise lahenduse, mis võimaldab toidu- ja kosmeetikatööstusel asendada loomsed rasvad ja palmiõli keskkonnasõbraliku alternatiiviga. Ettevõte kasutab tootmise sisendina puidu- ja põllumajandustööstuse kõrvalsaadusi, näiteks saepurust saadud suhkruid, ning kasvatab neist spetsiaalse pärmi abil kasulikke rasvu ja õlisid. Tootmisprotsess on märkimisväärselt kiirem ja väiksema keskkonnajalajäljega kui tavapärased meetodid.

Seotud lood

  • ST
Sisuturundus
  • 11.06.26, 09:28
Üks seisakupäev võib maksta üle 30 000 euro: miks tasub kombain enne hooaega põhjalikult üle vaadata
Kui kombain seisab, ei seisa ainult masin, vaid kogu tootmisahel. Teraviljakombain ei ole lihtsalt üks masin paljude seas. Koristushooajal on see kogu tootmisprotsessi kõige kriitilisem lüli. Kui külv, taimekaitse ja väetamine jaotuvad kuude peale, siis saagi kättesaamine ja realiseerimine toimub sageli väga lühikese ajavahemiku jooksul – kõigest 2-4 nädalaga.

Hetkel kuum

Liitu uudiskirjaga

Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.

Tagasi Põllumajandus esilehele