Eesti põllumajanduse tulevik sõltub kodumaisest töötlemisest
Eesti Maaülikooli teadlaste raport rõhutab, et Eesti toidujulgeoleku alus on kodumaine tootmis- ja töötlemisvõimekus. Uuring kinnitab, et meie tugevused on teraviljakasvatus ja piimatootmine, kuid liha- ja köögiviljasektor sõltuvad jätkuvalt impordist. Edu võti peitub toorme väärindamises ja ringbiomajanduse laiemas rakendamises.
Eesti Maaülikooli ulatuslik uuring, mille tellis Arenguseire Keskus, annab põhjaliku ülevaate põllumajanduse tootlikkusest ja jätkusuutlikkusest. Raporti koostamise juht, maamajanduse ökonoomika tenuuriprofessor Rando Värnik toonitab, et Eesti suudab katta oma vajaduse teravilja- ja piimatoodete osas, kuid liha ja aedviljade puhul on sõltuvus impordist märkimisväärne.
Seotud lood
Muuga sadamas laaditi hiljuti laev MV GREEN K MAX 1, mille pardale paigutati 68 500 tonni Eesti nisu. See on erakordne maht, mis näitab nii kodumaise teraviljasektori jõudu kui ka ekspordivõimekust. Scandagra Eesti viljaäri juht Marge Pähkel rõhutab, et taoline operatsioon eeldab sujuvat koostööd kogu väärtusahela ulatuses, head koostööd kokkuostjate vahel ja näitab, et Eesti suudab konkureerida maailma suurimate viljaeksportijatega.
Enimloetud
4
Viimased uudised
Üritused
Hetkel kuum
Vaata ka fotogaleriid!
Liitu uudiskirjaga
Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.
Tagasi Põllumajandus esilehele