• 27.08.25, 12:55

Eesti põllumajanduse tulevik sõltub kodumaisest töötlemisest

Eesti Maaülikooli teadlaste raport rõhutab, et Eesti toidujulgeoleku alus on kodumaine tootmis- ja töötlemisvõimekus. Uuring kinnitab, et meie tugevused on teraviljakasvatus ja piimatootmine, kuid liha- ja köögiviljasektor sõltuvad jätkuvalt impordist. Edu võti peitub toorme väärindamises ja ringbiomajanduse laiemas rakendamises.
Eesti põllumajanduse tugevus on teraviljas ja piimas, kuid edu toob kodumaine töötlemine. Ilma selleta jääme sõltuma impordist.
  • Eesti põllumajanduse tugevus on teraviljas ja piimas, kuid edu toob kodumaine töötlemine. Ilma selleta jääme sõltuma impordist.
  • Foto: Unsplash
Eesti Maaülikooli ulatuslik uuring, mille tellis Arenguseire Keskus, annab põhjaliku ülevaate põllumajanduse tootlikkusest ja jätkusuutlikkusest. Raporti koostamise juht, maamajanduse ökonoomika tenuuriprofessor Rando Värnik toonitab, et Eesti suudab katta oma vajaduse teravilja- ja piimatoodete osas, kuid liha ja aedviljade puhul on sõltuvus impordist märkimisväärne.

Seotud lood

  • ST
Sisuturundus
  • 29.01.26, 14:20
Kuidas masin end tegelikult tagasi teenib?
Tasuvuse ja kogukulu aus vaade põllumehele
Põllumajanduses on masinainvesteering alati olnud suur otsus, kuid muutlik majanduskeskkond, toorainehindade kõikumine ja ilmastiku ebastabiilsus on viinud selleni, et iga ost peab tänapäeval täitma ühte keskset eesmärki: alandada masinakulu tootmise hektari omahinnas ja vähendada tootmisriske.

Hetkel kuum

Liitu uudiskirjaga

Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.

Tagasi Põllumajandus esilehele