Jaapani põllumajandus seisab surve all: hinnad tõusevad, tööjõud kaob, kuid kvaliteet püsib
Jaapani põllumajandussektor on korraga nii ülikvaliteetne kui haavatav. Sisendhindade tõus, vananev tööjõud ja madal isevarustatus loovad olukorra, kus traditsiooniline täpsus põrkub globaalse turu survega. Küsimus ei ole enam ainult tootmises, vaid kogu toidusüsteemi vastupidavuses.
Jaapani toidupoed paistavad silma oma muljetavaldava valikuga, kuid selle külluse taga on süsteem, mis sõltub suuresti impordist. Kohalik tootmine ei kata kogu nõudlust, eriti valdkondades, kus sisendhinnad on viimastel aastatel kiiresti tõusnud. Hinnatase on mitmes kaubagrupis märkimisväärselt kõrgem kui Euroopas − eriti veiseliha ja punase kala puhul, mis on Jaapani toidulaua sümbolid.
Seotud lood
Eesti põllumajanduses on väetamisstrateegiad liikumas üha teadlikuma ja paindlikuma suuna poole. Yara on toonud turule uue väetise YaraMila® NPK 13-5-17, mille eesmärk on mitte ainult parandada saagikust, vaid ka muuta põllumeeste mõtteviisi väetamise ajastuse ja koguste osas.
Enimloetud
3
4
E-Piimast laekumata piimaraha on enam kui 1,2 miljonit eurot
Viimased uudised
“Targem on maksuvõlad koostöös maksuametiga ajatada, kui veelgi kallimaid lahendusi otsima hakata”
Üritused
Hetkel kuum
E-Piimast laekumata piimaraha on enam kui 1,2 miljonit eurot
Liitu uudiskirjaga
Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.
Tagasi Põllumajandus esilehele